Studi scientifici

La spirulina, una microalga ricca di sostanze nutritive, è nota per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e immunomodulanti. Lo studio di Karkos et al. (2011) riassume le applicazioni cliniche di questa alga unica. Panoramica dello studio La revisione esamina gli usi basati sull'evidenza della spirulina nella pratica clinica. Titolo: Spirulina nella pratica clinica: applicazioni umane basate sull'evidenza Autori: Karkos PD, Leong SC,...

I radicali liberi e lo stress ossidativo sono fattori centrali nei processi di invecchiamento e nelle malattie croniche. Lo studio di Pham-Huy et al. (2008) fa luce su come gli antiossidanti come la vitamina C e i polifenoli possono neutralizzare i radicali liberi e proteggere le cellule. Panoramica dello studio Lo studio analizza la funzione e la modalità d’azione degli antiossidanti ed...